Ideas como el hiperconsumo y el exceso, ya sea de comida o de datos, se entrelazan para explorar visualidades monstruosas, abyectas y distorsionadas que surgen de la interacción entre la inteligencia artificial y el mukbang. El mukbang es una tendencia de entretenimiento en línea que consiste en ver a personas consumiendo grandes cantidades de comida, ya sea interactuando con el público o en silencio. La mediatización de un acontecimiento tan intrínsecamente humano como es el comer nos transporta visualmente a un estado liminal de contemplación de la artificialidad, el rechazo y lo grotesco. 'Bite Byte' se presenta como una instalación audiovisual multipantalla que recorre un proceso de degradación de la imagen. Aparecen tres tipologías, los clips en bruto, sin alterar, los clips procesados por inteligencia artificial y, finalmente, los clips alterados por un algoritmo de distorsión.